放些白糖就可以中和西红柿的酸味。主料西红柿1个鸡蛋3个辅料植物油一勺白糖盐适量做法步骤:1.西红柿洗干净备用。将西红柿切开,按照自己的习惯,就是切碎块了。将...
首先炒之前要把西红柿切薄片或者小块,然后炒的时候要把西红柿的汁熬出来,防止粘锅可以加点水慢慢熬。熬出的西红柿...
先准备一壶开水备用。在西红柿的底部划一个十字,然后倒入开水浸泡5分钟,这样就能轻易的把西红柿的皮剥去。去皮后...
在炒西红柿的时候我们可以加点糖。这样可以中和西红柿的酸味,口感更好。而且要利用西红柿汁水的滋润,在切西红柿时...
炒的时候放点糖就不会酸,做法一,鸡蛋炒西红柿 材料 鸡蛋,西红柿,糖,盐 做法 1、鸡蛋打散,备用。2、西红柿洗净,切块。3、锅中放油,油热后放入鸡蛋炒熟。4、...
一,锅内到适量油,热了后把少许姜丝爆香。二、放入番茄,加糖,翻炒,直到变成番茄酱,糖的量,就看你个人口味了,放点尝一尝,不酸就行。三,放入炒好的鸡蛋,加...
千万不要用生的西红柿去炒,否则会特别酸,只要是熟的西红柿就不会酸!
西红柿挑选的时候没有选对,所以做出来不酸,如果不会挑选西红柿,你可以在炒西红柿的时候放一点米醋,然后尝一下,觉得不酸可以在放一点
这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。制作方法:1。西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打...
2、出锅时放点糖中和酸味:如果感觉西红柿太酸,出锅的时候可以适量放点白糖,这样可以中和西红柿的酸味,口感更好。喜欢甜食的可以多放一点白砂糖。3、尽量挑熟的...
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