4. 山药火龙果片:这道菜色泽艳丽,寓意着新的一年红红火火。将山药和火龙果搭配,制作成一道甜品,口感独特。5. 扣肉:扣肉寓意蒸蒸日上,以五花肉、梅菜等为主料...
鲈鱼鲜美肉嫩,用来清蒸最为合适,改刀塞入少许辅料,摆好造型置于盘中,旺火蒸8分钟即可出锅,淋上蒸鱼豉油,再鲜美不过了。2、梅菜扣肉梅菜扣肉可谓是不折不扣的...
1. 清蒸鲈鱼:鲈鱼鲜美肉嫩,清蒸最为合适。将鱼改刀塞入少许辅料,摆好造型,蒸8分钟即可。淋上蒸鱼豉油,味道鲜美。2. 梅菜扣肉:梅菜扣肉是一道色香味俱佳的菜...
3、蒸鲈鱼 年年有鱼才能年年有余,过年除夕夜怎么能少得了一道鱼呢?清蒸鲈鱼刺少,口感细腻,老人孩子都能吃,在合...
1、清蒸鲈鱼 鱼,寓意美好,象征年年有余,是年夜饭必不可少的菜肴。鲈鱼鲜美肉嫩,用来清蒸最为合适,改刀塞入少许...
1、清蒸鲈鱼 鱼,寓意美好,象征年年有余,是年夜饭必不可少的菜肴。鲈鱼鲜美肉嫩,用来清蒸最为合适,改刀塞入少许辅料,摆好造型置于盘中,旺火蒸8分钟即可出锅...
1、清蒸鲈鱼(寓意:年年有余) 食材: 鲈鱼400克、姜2片、生抽(味极鲜)3勺、料酒2勺、小葱2根、大葱一小段、小米椒1个、胡椒粉2克、盐1/3勺、香醋半勺 做法: 鱼什...
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请客吃饭必备10道硬菜分别是红烧肉、宫保鸡丁、清蒸鲈鱼、香辣蟹、糖醋排骨、干煸豆角、芥蓝炒腊肠、醋溜白菜、左宗...
1、鲈鱼处理后洗净,放入盘子里,生姜洗净切片放入鲈鱼肚子里。2、将鲈鱼连盘子放入蒸笼里,隔水大火蒸12分钟端出来,倒出多余的汤水。3、大葱洗净切丝放在鲈鱼上...
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