具体步骤 第一步 1.大活鸡一只(刚放血了)第二步 2.鸡血,我挺爱吃的,但婆婆水放得太少,会比较容易煮老;第三步 3.已经泡完热水的鸡;第四步 4.婆婆在给鸡去毛...
做法一:辣椒炒鸡 用料:鸡、青椒、红椒、八角、花椒、葱、姜、香菇、生抽、老抽、大蒜、白糖、食用盐、植物油。做法:1、将整鸡剁成小块,洗干净,沥干水分。青椒...
爆炒鸡肉:将鸡肉斩成小块,冷水下锅焯水,撇净浮沫后捞出沥干。热锅倒油,放入生姜、大葱、蒜瓣煸炒出香味,再倒入鸡肉大火翻炒。炒至鸡肉变色,加入黄豆酱继续翻...
家常炒鸡 【准备食材】:菜鸡1只(活鸡3斤多)冰糖(小)8个、生姜1大块、干辣椒4个、黄皮椒3个、花椒1小把 白酒或者料酒1汤勺、生抽1大铲、老抽少许、盐适量 【具...
详情请查看视频回答
步骤 1.把鸡洗干净斩件,姜切片,葱切段。2.把葱头,姜爆香。3.把鸡倒入翻炒。4.炒到变色,加入生抽,老抽,糖翻炒。5.加点盐,改成中火,盖上盖子焖2分钟。6.加入...
详情请查看视频回答
做法: a. 鸡片用料酒、盐、胡椒粉和少量淀粉抓匀腌制。 b. 山菌清洗干净,切片或切块。 c. 热锅加油,先将鸡片快速滑炒至变色后盛出。 d. 锅中留底油,加入蒜末、...
生炒鸡的做法 1.鸡洗净后切块 2.放入1小勺盐,1大勺糖,1大勺生粉 3.然后淋上2大勺酱油 4.用筷子搅拌均匀,腌制10分钟 5.葱切段,姜切片 6.热锅,放入姜片炒香。这...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
鸡肉怎么炒好吃 家常 | 家常炒鸡最简单的做法大全 | 青椒炒鸡的做法 |
清炖鸡用什么配料炖最为好吃 | 我想开家炒鸡店能行吗 | 炒鸡多少钱一斤现在 |
炒鸡用哪种鸡比较好 | 家庭小炒500款菜谱 | 炒鸡冷水焯水还是热水 |
红烧鸡要焯水吗 | 返回首页 |
返回顶部 |