莴笋做法指导:1. 莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法,也可用它做汤和配料等。以它为原料的菜肴有“青笋炒肉片”...
1、将莴笋削皮,其筋也削去。2、斜刀切成大小适宜的小段。3、将斜段的莴笋平放,切口朝上。4、再切成薄片,即成菱形...
1、切斜丝 莴苣用不同的方式切,就会得到不同的形状,适用于各种烹饪要求。将莴笋去皮之后,用菜刀将莴笋斜着切,如...
1 准备莴笋1根,普通的菜刀1把。请点击输入图片描述 2 先将莴笋削皮,筋也要削去。请点击输入图片描述 3 斜刀将莴笋...
1、首先准备一根莴笋,去掉外皮。2、把莴笋斜刀切成片,如果想要让丝更长,斜刀的角度就放大一些。3、依次切成均匀的薄片。4、继续斜刀切...
1、准备一根莴笋,把莴笋用刮皮刀刮去外皮后用清水洗干净,放置于案板上。2、把去皮后的莴笋用刀斜着切成大小适宜的...
首先准备一根莴笋,去掉外皮清洗干净,可以用削皮刀来去皮。2. 然后斜着把莴笋斜刀切成片,想切厚一点的话就把斜刀...
切莴笋的方法:1、首先准备一根莴笋,去掉外皮清洗干净,可以用削皮刀来去皮。2、然后斜着把莴笋斜刀切成片,想切厚...
莴笋可以根据个人需求和烹饪方法进行不同的切割。一般来说,常见的切法有切片、切丝和切丁。首先,我们来谈谈切片。将莴笋洗净后,去掉叶子和根部的硬皮。然后,根...
1、莴笋去皮洗净。2、斜著切成大小适宜的小段。3、切口朝上。4、再切成薄片。5、全部切好。6、装盘。莴笋怎么切成菱形 1,斜切 2,转90度 3,直切 参考资料:zhidao.b...
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